Rode gist rijst is een voedingssupplement dat veel wordt gebruikt voor het verlagen van cholesterolniveaus en het bevorderen van de algehele gezondheid. Het wordt gemaakt door rijst te fermenteren met een specifieke soort schimmel genaamd Monascus purpureus. Hoewel rode gist rijst vele voordelen biedt, is het niet geschikt voor iedereen. In het bijzonder wordt geadviseerd dat ouderen voorzichtig moeten zijn bij het gebruik van dit supplement. In dit artikel bespreken we waarom rode gist rijst niet goed is voor ouderen.
Monacoline K
Deze geferementeerde rijst bevat een natuurlijke verbinding genaamd monacoline K, die effectief kan zijn bij het verlagen van cholesterolniveaus. Dit is de reden waarom het supplement vaak wordt gebruikt als alternatief voor statines, een veel voorgeschreven medicatie voor de behandeling van hoog cholesterol. Hoewel rode gist rijst in sommige gevallen een effectief alternatief kan zijn voor statines, kan het gebruik ervan gevaarlijk zijn voor ouderen.
Risico op spierbeschadiging
Het belangrijkste probleem met rode gist rijst voor ouderen is dat het het risico op spierbeschadiging kan verhogen. Dit komt omdat monacoline K werkt op dezelfde manier als statines, namelijk door de productie van cholesterol in de lever te verminderen. Dit kan leiden tot een ophoping van creatinekinase, een enzym dat betrokken is bij spierherstel en -groei. Als dit enzym in grote hoeveelheden in het bloed aanwezig is, kan het leiden tot spierbeschadiging en spierpijn.
Oudere mensen hebben van nature al een verhoogd risico op spierbeschadiging en spierpijn, dus het gebruik van rode gist rijst kan het risico nog verder verhogen. Bovendien kunnen ouderen vaak ook andere medicijnen gebruiken die het risico op spierbeschadiging verhogen, zoals bloeddrukverlagende medicijnen en sommige antibiotica. Het gelijktijdig gebruik van rode gist rijst kan het risico op spierbeschadiging dus nog verder verhogen.
Misschien toch geen goed alternatief voor statines
Hoewel rode gist rijst voor sommige mensen een effectief alternatief kan zijn voor statines, is het niet geschikt voor ouderen. Het kan het risico op spierbeschadiging en spierpijn verhogen, wat vooral gevaarlijk kan zijn voor ouderen die van nature al een verhoogd risico hebben op deze complicaties. Als je een oudere bent en op zoek bent naar een alternatief voor statines, bespreek dan andere opties met je arts voordat je rode gist rijst gebruikt. Er zijn andere supplementen en voedingsmiddelen die kunnen helpen bij het verlagen van cholesterolniveaus en die veiliger zijn voor ouderen.
